品種 外観 食味 収穫期
水門(北光)
鮮紅色、心臓形
先端やや尖る
大きさ6〜7グラム程度
酸味がやや強いが糖度も高く、濃厚な味
なつかしいサクランボの味
7月上、中旬
佐藤錦 黄色地に鮮紅色
短心臓形
大きさ5〜6グラム程度
甘味が強く良好な食味 6月下旬〜7月中旬
南陽 黄色地にやや薄い鮮紅色
短心臓形
大きく8〜10グラム程度
甘酸適和で食味良好 7月中旬頃
ナポレオン 黄色地に淡赤色
7〜8グラム程度
熟す前は酸味が強いが、完熟するとパリパリした食感で良好な食味 7月下旬頃
サミット 濃赤色から紫黒色
短心臓形
大きく10〜12グラム
硬めで良好な味 7月下旬頃